新型コロナの影響により、現在料理教室は行っておりません。再開次第、ホームページでお知らせいたします。
キッチンスタジオブルックが運営する料理教室「ブルッククッキングスクール」。
料理のレパートリーを広げて和食料理を覚えたい方、おいしい料理の基本をしっかり教えます。料理に自信のない方でもいつのまにか料理上手になれます。
レッスン紹介
和食レッスン
料理のレパートリーを広げて和食料理を覚えたい方、おいしい料理の基本をしっかり教えます。料理に自信のない方でもいつのまにか料理上手になれます。
| 献立（例） | 海老の蓮根挟み揚げ、高菜の稲荷寿司 |
|---|---|
| 開催場所 | 東京都港区台場1-1-2 シーリアお台場一番街2号棟 |
| 料金 | 4,500円（材料費込み） |
| 申し込み方法 | お電話、またはご依頼フォームよりお問い合わせください。 TEL：080-1106-1366 WEB：ご依頼フォーム |
日本料理専門レッスン
和食の基本を習いませんか。包丁技術は、プロの方でもなかなか難しい基本です。魚の三枚おろしと違い五枚卸しを習得しませんか。
| レッスン内容（例） | 基礎作り、懐石料理 |
|---|---|
| 開催場所 | 東京都港区台場1-1-2 シーリアお台場一番街2号棟 |
| 料金 | 12,000円（材料費別） |
| 申し込み方法 | お電話、またはご依頼フォームよりお問い合わせください。 TEL：080-1106-1366 WEB：ご依頼フォーム |
個別レッスン
| レッスン内容（例） | 河豚の下ろし方 東京都試験用 |
|---|---|
| 開催場所 | 東京都港区台場1-1-2 シーリアお台場一番街2号棟 |
| 料金 | 8,000円 ※材料費別3,500円～4,000円、持ち込み可 |
| 申し込み方法 | お電話、またはご依頼フォームよりお問い合わせください。 TEL：080-1106-1366 WEB：ご依頼フォーム |
出張料理教室
ご都合にあわせてご自宅で料理レッスンはいかがですか？調理ができるキッチンスペースがあれば大丈夫です。お宅へ伺い料理レッスンを行います。
| 人数（例） | 4名以上 |
|---|---|
| 料金 | 【平日】1名6,000円（材料費別） 【土日祝】1名7,000円（材料費別） |
| 申し込み方法 | お電話、またはご依頼フォームよりお問い合わせください。 TEL：080-1106-1366 WEB：ご依頼フォーム |
- ※レッスン料は材料費を含んでおりません。当日の材料は皆様に購入をお願いしております。
こちらで材料を揃える場合は材料費が別途かかります（1人1,000円～）。 - ※レッスンは調理スペース・器具があれば自宅でなくても結構です。献立は3品～4品、ご相談に応じます。その他、調理実習・デモンストレーションのみの授業などご希望に応じます。
- ※交通費は東京23区内は掛かりませんが、東京都下、近郊につきましては別途掛かる場合がございます。