料理研究家 料理アーティスト 小川明男 | テレビ料理番組依頼 フードコンサルティング　ブルッククッキングスクール http://www.brook-cook.com 料理研究家 料理アーティスト 小川明男 | テレビ料理番組依頼 フードコンサルティング　ブルッククッキングスクール Wed, 09 May 2012 23:57:13 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 2012年5月の大宮セミナー http://www.brook-cook.com/seminar/590/ http://www.brook-cook.com/seminar/590/#comments Wed, 09 May 2012 23:57:13 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=590 2012年5月の大宮セミナーのお知らせ

【日時】2012年5月26日 (土)
【会場】大宮桜木公民館
【時間】9時30分
【参加費】4,500円
【締切】2012年5月22日
【献立】四川麻婆豆腐、ワンタン麺、胡麻団子

]]> http://www.brook-cook.com/seminar/590/feed/ 0 テレビ東京「7スタLIVE」生出演 http://www.brook-cook.com/appear/584/ http://www.brook-cook.com/appear/584/#comments Fri, 27 Apr 2012 15:29:22 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=584 テレビ東京「7スタLIVE」生出演します

■2012年4月19日（木）　AM10：00～放送！

今回のテーマは、ハッピーコールグルメパン

]]> http://www.brook-cook.com/appear/584/feed/ 0 2012年4月の大宮セミナー http://www.brook-cook.com/seminar/582/ http://www.brook-cook.com/seminar/582/#comments Mon, 09 Apr 2012 01:56:52 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=582 2012年4月の大宮セミナーのお知らせ

【日時】2012年4月28日
【会場】大宮桜木公民館
【時間】9時30分
【参加費】4,500円
【締切】2012年4月25日
【献立】初鰹のたたき、よもぎの真丈椀、帆立と三菜の炊き込みご飯、明日葉の胡麻合え

]]> http://www.brook-cook.com/seminar/582/feed/ 0 テレビ東京「ものスタMOVE」出演 http://www.brook-cook.com/appear/569/ http://www.brook-cook.com/appear/569/#comments Tue, 27 Mar 2012 23:00:41 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=569 テレビ東京「ものスタMOVE」に出演します。

■2012年3月27日　AM8：00～放送！
ものスタMOVE　中華店ランチの食べ歩き

【通販商品】
ビュンビュンチョッパー
カニピラフ
海老しんじょう
桜の野菜ドレッシング

チョッパーを使って料理を作ります

]]> http://www.brook-cook.com/appear/569/feed/ 0 2012年3月の大宮セミナー http://www.brook-cook.com/seminar/565/ http://www.brook-cook.com/seminar/565/#comments Mon, 05 Mar 2012 14:44:25 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=565 2012年3月の大宮セミナーのお知らせ

【日時】2012年3月24日
【会場】大宮桜木公民館
【時間】9時30分
【参加費】4,500円
【締切】2012年3月21日
【献立】豚の角煮、竹の子木の芽合え、桜たこ炊き込みご飯

]]> http://www.brook-cook.com/seminar/565/feed/ 0 2012年2月の大宮セミナー http://www.brook-cook.com/seminar/560/ http://www.brook-cook.com/seminar/560/#comments Tue, 24 Jan 2012 16:34:21 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=560 2012年2月の大宮セミナーのお知らせ

【日時】2012年2月25日
【会場】大宮桜木公民館
【時間】9時30分
【参加費】4,500円
【締切】2012年2月22日
【献立】手打ちうどん、桜えびのかき揚げ、炊き込みご飯

　

]]> http://www.brook-cook.com/seminar/560/feed/ 0 2012年1月の大宮セミナー http://www.brook-cook.com/seminar/556/ http://www.brook-cook.com/seminar/556/#comments Thu, 05 Jan 2012 18:21:05 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=556 2012年1月の大宮セミナーのお知らせ

【日時】2012年1月15日
【会場】大宮桜木公民館
【時間】9時30分〜12時
【参加費】4,500円
【締切】2012年1月11日
【献立】海老チリ、カニチャーハン、コーンスープ、タピオカココナッミルク

]]> http://www.brook-cook.com/seminar/556/feed/ 0 2011年12月　お節料理教室開催 http://www.brook-cook.com/seminar/529/ http://www.brook-cook.com/seminar/529/#comments Mon, 19 Dec 2011 19:42:42 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=529 豪華な３３品の自分で手作りお節をつくりませんか？


▲イメージ写真

■予約申し込み期間：　開催の１一週間前
■日時：　12月　29日　30日　31日
■時間：　各日　10時〜17時
■講習料金：　材料費込み　50,000円　お重箱込み　（持参も有り）
■定員：　２名まで　（マンツーマンの申し込み場合別途料金）
＊持ち物：　エプロン、筆記用具、　実習のレシピー有り
＊（紅白かまぼこ、紅白ちょろぎ、金柑甘露煮、わかさぎ甘露煮以外全て手作り）

≪壱の重≫

伊勢えび・栗金団・黒豆・紅白ちょろぎ・伊達巻き・紅白かまぼこ・昆布巻・田作り・数の子しょう油漬・　ゆず釜紅白膾・たたき牛蒡・お多福豆

≪弐の重≫

鮭西京漬・菊花蕪・海老艶煮・若鳥八幡巻・バイ貝旨煮・二色玉子
金柑甘露煮・サーモン砧巻・小鰭の酢〆・わかさぎ甘露煮

≪三の重≫

梅人参・里芋六方煮・椎茸旨煮・穂付き筍・手綱蒟蒻・慈姑煮・蓮根含煮
牛蒡旨煮・絹さや青煮・梅麩甘煮・松葉銀杏・高野豆腐含煮

講義を受けながら一緒に実習をし進めて行きます
お節は3〜4人前の三段重おせちをつくりますので
すべての料理を作るのは時間的にも無理ですので青色の部分の品を作ります
黒豆などは途中まで下ごしらえをしています
＊当日の材料により、多少盛りつけや食材の変更が発生する場合がある時は了承お願い致します

]]> http://www.brook-cook.com/seminar/529/feed/ 0 テレビ東京　正月番組出演 http://www.brook-cook.com/appear/513/ http://www.brook-cook.com/appear/513/#comments Mon, 19 Dec 2011 19:30:04 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=513 テレビ東京　正月番組に出演します！

■２０１２年　１月１日（日）　２３時３０分～放送！

「つるの百倍恩返し」
小森　純さんと共演

]]> http://www.brook-cook.com/appear/513/feed/ 0 2011年11月　テレビ朝日「お願い！ランキング」　TV制作実績 http://www.brook-cook.com/cookingtv/511/ http://www.brook-cook.com/cookingtv/511/#comments Mon, 19 Dec 2011 16:33:52 +0000 admin http://www.brook-cook.com/?p=511 キャバ嬢やってTRY　熊谷キャバクラ　アジフライ編

テレビ朝日「お願い！ランキング」

]]> http://www.brook-cook.com/cookingtv/511/feed/ 0